倾听职工心声，提升服务水平，根据职工的意见建议，公司决策层研究决定今年转换职工食堂运营方式。公司职工食堂自3月3日转换运营方式以来，以日均近800人次的用餐人数交出了亮眼的答卷，较以前增长近60%的显著提升背后，是全体职工对食堂品质升级的认可与信赖。

质优量实，打造品质餐饮‌

公司职工食堂坚持“当日现制”原则，每天5点清点完当日食材，厨师们就开启了紧张的备菜和面点制作。一杯现磨豆浆配上清甜的玉米、地瓜，再来一个热气腾腾的手作鲜肉包，让清晨的味蕾焕发活力。公司要求厨师团队做到每周调整部分菜品、添加当季菜色，以定期厨师交流轮换的方式确保食堂餐品口味丰富。在保持有机蔬菜、鲜肉等优质食材的基础上，公司食堂菜品价格实惠，真正实现“加量不加价”。

溯源把控，筑牢食安防线

构建“供应商动态管理+三方联合验收+全程溯源追踪”的食品安全体系，每日清晨由青晨贸易公司、房产管理部及厨师团队组成的验收小组，对每批次食材进行把关。职工食堂工作人员根据食堂食品安全管理办法，对当日所用食材进行取样保存，所有食材均实现可溯源，让职工吃得安心、吃得透明。

‌倾听心声，让服务再升级

公司通过工会专属微信群、现场意见反馈本、食堂负责人员现场调研等方式，及时收集并解决存在问题。针对员工关注的打餐效率问题，目前已启动送餐工作，倒班在岗职工可登录点餐APP，提前知晓每日餐品、价格并进行线上订餐。

后续公司还规划了保温设备改造、窗口延伸、厨房设备更新、消防安全改造、电气改造等提升计划，让服务始终跑在职工的需求前面。

食堂不仅是味蕾的港湾，更是温暖的传递站。公司将持续倾听员工心声，用不断升级的服务品质，为全体职工注入满满能量，让每一份用心都被看见，让每一餐温暖都有回响。